Life is short, break the rules, forgive quickly,
kiss slowly, love truly, laugh uncontrollably,
and never regret anything that made you smile.
- Author Unknown -
daripada ga ada update-an.. update kerjaan hari minggu deh, hehehe...
gara2 berapa hari sebelomnya gua liat eclairs Liv n ngiler banget, mau pesen ga mungkin, akhirnya googling, cari resep, n pas di rumah buku liat masih ada buku Gina yang belom dia ambil, ada resep eclairs juga, liat2 bahan semua ada..
ya udah deh, minggu pagi bikin cream nya, masukin kulkas, sore baru bikin choux nya, trus liat di buku, di bagian tips ada: "how to make your eclairs crisp" gua ikutin dong..
jadilah, eclairs gua garing... gua sebelomnya ga suka eclairs, jadi ga tau juga mestinya itu garing apa ga, cuma tadi abis chat ama Liv n gua jadi tau, mestinya ga garing itu, trus, cream nya juga agak keras, ga lembut, haiyooo...
tapi Franky malah lebih suka eclairs garing nya, dia malah lebih suka makanin yg ga pake filling hahahaha...
ini dia eclairs nya:
pas lagi masih garing gua makan seh enak2 aja gua bilang, cuma kan abis itu gua masukin kulkas, besoknya pas di makan jadi berasa misah antara si cream ama choux nya.. yang tadinya rencana mo minggu anterin buat ci Ipii cobain, jadi ga jadi, takut ga enak hahahahaha...
nanti2 bikin lagi ahhh... enak bikin eclairs, ga pake mixer, cepet, ga ribet.. kudu latihan lagi neh buat dapetin eclairs yang enak.
oh iya, gua ikutan lomba hias cupcakes yang diadain NCC loh, rencana nya mau dimasukin ke rekor MURI, target nya hias 2008 cupcakes, dengan peserta minimal 101 orang, masing2 hias 20 buah cupcakes. gua udah daftar, modal nekat padahal belom tau mau hias apa, mana yang ikut master semua, gua seh ga ngarep menang, cuma pengen nambah temen sesama baker aja ^^
